Tajos de madera con base inox
Aqui encontraran nuestros tajos con la superficie de corte en madera.
Trabajamos con dos tipos de material, los de madera de encina y los de madera de abedul.
La diferencia entre uno y otro es la densidad, los de madera de encina son mas densos con lo cual mas pesados. Su duracion segun los entendidos es un poco superior.
En la practica ambos materiales tienen una duracion similar siendo la encina un poco mas incomoda a la hora de trabajar por ser un poco mas dura afectando a la hora del golpeo.
Revise la legislacion vigente de su comunidad antes de elegir un tajo de madera, es posible que en algunas zonas no esten autorizados.
Los tajos de madera no son validos para trabajos con un ambiente de humedad elevado como pescaderias.